Tarta Guinness MB – Tarta de Cerveza Negra

¡Feliz comienzo de semana!

Se hace cada día más difícil llevar el confinamiento, pero hay que seguir buscando cosas que nos distraigan para mantener nuestra buena energía. Con esa intensión me puse a pasar recetas al blog que tengo pendientes de compartir, como esta Tarta Guinness con un toque personal que hice para mi cumpleaños.

Si no has probado nunca un bizcocho hecho con cerveza, no te asustes, para nada notarás su sabor pero le aportará una textura súper esponjosa y húmeda.

Te dejo la receta personalizada, espero que te guste.

Bundt Cake de Coco y Naranja

Tengo esta receta pendiente de publicar desde hace varios meses y he decidido que va a ser la primera de esta nueva etapa, es un Bundt de Coco y Naranja muy especial que compartió el día de mi cumpleaños una buena amiga y compañera de repostería: Angy de Boca Buena, en su blog podrás encontrar recetas sin lactosas y si quieres ver sus trabajos bellísimos también te puedes pasar por su perfil de IG @bocabuena

Como siempre he adaptado la receta a mis gustos y quiero compartir el resultado porque me parece una buena opción para una rica merienda con ingredientes de alto valor nutricional…

Te propongo que la pruebes y me cuentes qué te ha parecido 😉

Bizcocho de Ricotta y Pistachos MB

Esta semana di a elegir entre tres recetas para que hagamos juntos a través de las Stories de Instagram (Bizcocho de Ricotta y Pistachos, Panna Cotta y Cookies con chips de chocolate) y este delicioso bizcocho fue el elegido!

Aquí os dejo la receta escrita y en las Stories Destacadas de Instagram tenéis el paso a paso en vídeo. Espero ver muchas fotitos del #BIZTACHO y que os guste tanto como a nosotros en casa!

Bizcocho de Chocolate Vegano MB

Hoy publico una receta para todos los que nos gustan las cosas fáciles, rápidas, dulces y ricas… y además es perfecta para las personas que siguen una alimentación vegana o tienen intolerancia al huevo o a la lactosa.

Como he prometido ayer en mis Stories de Instagram aquí os dejo la receta de este bizcocho de chocolate húmedo que podéis preparar en 5 minutos…

Brownie MB

Hoy quiero compartir mi receta de Brownie MB en honor a mi hermana Celeste que le encanta!

Es otra receta muy fácil y rapidísima de preparar y que podéis servir para merienda, desayuno o como postre acompañado de helado, nata, dulce de leche, sirope o algún glaseado, como el de fresa que he utilizado en esta presentación.

La clave para conseguir un buen brownie es utilizar un chocolate de calidad con un alto porcentaje de cacao, en este caso he utilizado un chocolate negro para postres con mínimo 70% de cacao.

Si lo preparáis repetiréis seguro!