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Mi Mariposa Blanca

La que me trae los mejores sabores a la mesa

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arándanos

Granola MB (Muesli)

Siiiii, hoy subimos receta para el reto de @cocinandosabores con el hashtag #estagranolasiquemola. Como ya sabéis desde que descubrí los retos mensuales no me pierdo ninguno, me gustan porque son una forma de conocer gente a la que nos mueve lo mismo, la cocina casera!

2018-03-30 Muesli MB_04

Desde hace un tiempo había dejado de comprar granola en el supermercado porque al mirar los ingredientes lo que menos parecía era un alimento sano: aceite de palma, palmiste, dióxido de azufre, azúcar…

Pero al prepararla en casa SI tendremos un alimento muy nutritivo que nos aportará vitaminas, minerales, grasas saludables (como omega 3 y ácido linoleico) que ayudan a reducir el colesterol malo y mucha fibra que ayudará a nuestro cuerpo a tener una mejor digestión.

Además, gracias al aporte de inositol de la Avena, se puede lograr un equilibrio de azúcar en la sangre, lo que ayuda a disminuir la presión arterial y produce movimientos intestinales regulares, siendo una valiosa fuente de carbohidratos para el rendimiento deportivo, el bienestar del sistema nervioso, control de peso, y una fuente de proteínas de gran valor biológico… y podríamos seguir y seguir citando cualidades buenísimas de la Avena.

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Galletas de Avena MB

La base de esta receta la compartió conmigo mi hermano Coco, él es un gran chef y pastelero y un libro abierto a la hora de sacarme dudas y aprender cada día más. Hace tiempo que le pedí la receta de coockies de Avena porque me encanta en todas sus versiones y quiero compartir con vosotros esta con arándanos y aroma de canela y naranja, una delicia!

2018-02-17 Galletas de Avena MB_7

Para mi son como una golosina, las puedo comer a todas horas. Probarlas y contarme qué os han parecido.

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