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Mi Mariposa Blanca

La que me trae los mejores sabores a la mesa

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Dulce de leche

Brownie MB

Hoy quiero compartir mi receta de Brownie MB en honor a mi hermana Celeste que le encanta!

Es otra receta muy fácil y rapidísima de preparar y que podéis servir para merienda, desayuno o como postre acompañado de helado, nata, dulce de leche, sirope o algún glaseado, como el de fresa que he utilizado en esta presentación.

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La clave para conseguir un buen brownie es utilizar un chocolate de calidad con un alto porcentaje de cacao, en este caso he utilizado un chocolate negro para postres con mínimo 70% de cacao.

Si lo preparáis repetiréis seguro!

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Flan de Huevo MB

He vuelto con otra receta facilita para postrear!

Quién no ha comido flan alguna vez???

Aquí tenéis el Flan de Huevo MB que no falla…

2016-08-19 Pan, flan, pastel de papa__BRB3319_MB

Os paso la receta con el método tradicional y con Thermomix:

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Alfajorcitos de Maicena MB

Tenía muchas ganas de compartir esta receta típica de mi tierra… cada vez que armo los alfajores, con la compañía de unos mates, me vienen muy lindos recuerdos!

Hoy quería agradecer especialmente a mi hermano Coco por sus continuos consejos y aportes a mi crecimiento como repostera, es un orgullo aprender de ti.

2016-08-03 Alfajores y Galletas__BRB3082R_MB

Los alfajores suponen la golosina representativa de Argentina y su versión más casera son los alfajores de maicena que se encuentran en las panaderías y a menudo son hechos en casa, son los compañeros ideales para tomar un café, té o mate.

Además de ser riquísimos, son sencillos de hacer… os dejo la receta para que os animéis, están buenísimos!!!!

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