Hola,

Os traigo una receta fresquita y muy, muy sana!

Como muchos sabéis, los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales. Tienen un efecto saciante, previenen el estreñimiento, ayudan a tratar el colesterol y refuerzan la salud osea… muchas ventajas!

Estamos acostumbrados a comer los garbanzos en guisos, cocidos… comidas que solemos hacer en invierno para calentar el cuerpo, pero con esta ensalada podemos seguir disfrutando las ventajas de esta legumbre tan recomendable todo el año.

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Aquí tenéis la receta…

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