Tienes que probar estas galletas, son realmente deliciosas 😋. Las galletas Linzer se caracterizan por su fragilidad y delicadeza, por su sabor a mantequilla y porque suelen comerse rellenas de mermelada, algunas de las más utilizadas son fresa, frambuesa y cereza.

Esta receta la descubrí de una buena amiga pastelera, Eni, que tiene un Blog con muy buenas recetas dentro de las que se encuentra ésta, totalmente recomendable.

Galletas Linzer de mantequila y mermelada (8)

Vamos con la receta:

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